Unser Weihnachtsbaum trägt dieses Jahr wieder Thüringer Weichnachtskugeln und echtes Stanniol-Lametta

So konnte ich gestern das erste mal morgens ausschlafen, so bis kurz vor halb acht. Wenn man sonst um halb sechs aufsteht, ist das schon sehr lange geschlafen Den Tag gestern habe ich dann für Weihnachtseinkäufe genutzt und heute steht Küche auf der To-Do-Liste.

Am ersten Weihnachtsfeiertag gibt es bei uns Brunch. Einer meiner Beiträge dazu ist in diesem Jahr dieses lecker Gebäck:

wobei ich das Rezept ein bisschen abgewandelt habe. Den fetten Speck habe ich weggelassen. Statt Hähnchenbrustfilet habe ich ganze Hühnerbrust genommen und dabei auch die Haut mit durch den Fleischwolf gedreht. In die Mitte habe ich ein Filetstück gelegt, dass ich mit Spinatblättern umwickelt habe. Pistazien hatte ich nicht – also gab es auch keine, statt dessen ein paar Oliven mehr.

Morgen mache ich noch einen Salat, was für einen, muss ich mir noch überlegen. Vielleicht auch zwei.

Der Weihnachtsbaum steht auch schon seit einer Woche startklar im Wintergarten. Den habe ich wieder von meiner Firma bekommen – als Dankeschön für Lang- und Spanndienste bei unserer Kundenweihnachtsfeier letzten Sonnabend. Reingeholt und geschmückt wird er morgen.

Einen Baum fällen mit der Motorsäge zu fällen gehört dabei genau so dazu wie die Arbeit mit den riesigen, modernen Forstmaschinen.

Auf dem Foto seht Ihr Tina mit zwei Rückepferden. Ein romantischer, etwas almodisch anmutender Anblick mit den Pferden, aber selbst in der heutigen hochtechniserten Zeit kann man auf Pferde in der Forst nicht verzichten. Manchmal ist das Gelände zu unwegsam oder die Maschinen haben ein viel zu hohes Eigengewicht, um die anstehenden Arbeiten ausführen zu können.

Für das Fällen eines Baumes ist die richtige Fälltechik wichtig. Schließlich darf der Baum nur in eine bestimmmte Richtung fallen, nämlich in die, wo er am wenigsten Schaden anrichtet und vor allem der Baumfäller nicht erschlagen wird

Tina liebt ihren Beruf, das war genau die richtige Wahl. Nach der Ausbildung folgt ein Studium an einer Fachhochschule. Dann könnte sie als Försterin einen Forstbezirk übernehmen, entweder in der Staatsforst oder in der privaten Forstwirtschaft.

Vor Beginn der Ausbildung hat sie sich eine Menge Geschwätz von den Leuten anhören müssen. Das ist doch viel zu schwer für ein Mädchen bis hin zu düsteren Zukunftsaussichten. Davon hat sie sich nie beirren lassen und ich glaube in jeder Hinsicht ganz fest an ihren Erfolg.

Unser diesjähriger Weihnachtsbaum ist ganz traditionell geschmückt in den Farben silber und rot. Und mit Lametta – richtig schönem Lametta aus Stanniol! Und das, obwohl Lametta ja mega-out sein soll, wie ich neulich neulich im Radio gehört habe. Im Trend soll ja lila-gold sein für Weihnachtsbäume – ohne Lametta. Aber dieses billig aussehende Baumarkt-Lametta würde ich mir auch nicht in den Baum hängen und habe damit ein gewisses Verständnis für die Weihnachtsbaum-Trendsetter

Obwohl ich Mode und Trend absolut nicht feindselig gegenüberstehe, gibt es gewisse Dinge, wo ich sehr an Tradition und Alhergebrachtem hänge. Der Weihnachtsbaum und das festliche Fondue am Heiligabend gehören unumstößlich dazu.

Und natürlich sind wieder echte Kerzen im Baum.

Den Heiligen Abend haben wir dieses Mal – das erste Mal – hier zuhause verbracht. Sonst waren wir immer bei meiner Familie, aber irgendwie hatte ich den Wunsch, mal zuhause zu bleiben. Statt dessen hatten wir sogar Besuch – wir hatten kurzfristig zwei liebe Freunde eingeladen. Zu essen vorbereitet hatte ich ohnehin mehr als genug und so sind wir zu fünft ohne Probleme satt geworden – und es ist immer noch was übrig geblieben. Der Abend war jedenfalls sehr stimmungsvoll und hat uns sehr viel Freude bereitet.

Die beiden anderen Feiertage gehörten dann der Familie – einen Tag waren wir dann bei einer Schwester zu Besuch und am zweiten Feiertag gab es bei uns Brunch.

Horn auf heißt es, wenn diese Instrumente zum Musizieren angesetzt werden und somit hat die Überschrift dieses Artikels für Tina eine völlig neue Bedeutung

Seit Frühjahr diesen Jahres ist sie in der Jagdhornbläsertruppe und trat damit das Erbe ihrer Großmutter an, die viele Jahre in dieser Gruppe Horn geblasen hat.

“Hut und Perlenkette” lautete der Dresscode auf der Einladung zum Geburtstagskaffee. Meine Gäste erschienen dann auch pünktlich und ordnungsgemäß gekleidet zur Feier

Gedeckt hatte ich im Wintergarten. Das Wetter war zwar gut – überdurchschnittlich gut für das, was wir bislang so hatten, aber ich wollte mich nicht darauf verlassen, zumal es recht windig war. Zur Feier des Tages hatte ich eine Erdbeertorte gebacken von dem Kaliber, wo ein Stück zum Sattwerden ausreicht: Mürbeteigboden – Edrbeercreme – Bisquitboden – Erdbeercreme – Bisquitboden- Erdbeeren – Sahne Besonders gut machte sich auf der festlichen Tafel mein neues altes Kaffeegeschirr mit Blumenmuster, das ich gestern noch auf einem Flohmarkt erstanden hatte.

Heute morgen waren wir in der Kirche zum Pfingstgottesdienst – es wurde sogar unter anderem Geh’ aus mein Herz… gesungen. Damit hatte ich nun gar nicht gerechnet, dieses Lied stand ja schon Himmelfahrt auf dem Programm. Ich mag und mochte dieses Lied schon immer gern, darin ist soviel Sommer und Heiterkeit.

Es war rundherum schön, ganz so, wie ich mir diesen Tag vorgestellt hatte

Seit einer Woche ist es geschafft: Tina ist nun Jägerin! Damit knüpft sie in der Familie an die Tradition der Waidfrauen an. Meine Mutter war bereits Jägerin und meine Schwester ist es auch.

Ich hatte ihr zu dem Ereignis eine Grandelbrosche geschenkt, die ich selbst entworfen habe und von einer Goldschmiedin anfertigen ließ. Grandeln sind die Eckzähne von Wiederkäuern, wobei die Grandeln des Hirsches gern zu jagdlichem Schmuck verarbeitet werden. Die meisten Grandelschmuckstücke sind für meinen Geschmack recht bieder und konservativ sowie irgendwie immer gleich. Ich wollte gern ein zeitgemäßes Schmuckstück – aber mit Brückenschlag zur Tradition und so habe ich das klassische Eichenblatt auch verwendet – aber eben mal anders. Die Grandeln sind ein Erbstück von der Oma.

Dirk ist dieses Wochenende im Ruhrgebiet in Sachen Lampen unterwegs und ich bin zuhause geblieben – um das Streifentier einzuhüten. Im Sommer ist gemeinsames Wegfahren kein Problem, da wohnt Streifi draußen, wird von den Nachbarn versorgt und fängt sich dann und wann auch eine Maus.

So sitze ich nun hier im Wohnzimmer mit dem Notebook auf dem Schoß am warmen Ofen und lasse es mir hier auch gutgehen.

Mein Kind hat’s geschafft: Seit heute hat sie offiziell das Abitur in der Tasche!

Die feierliche Übergabe der Zeugnisse fand heute nachmittag statt, umrahmt von salbungsvollen Reden des Schuldirektors und der örtlichen Provinzprominenz aus Politik, Wirtschaft und Kirche.

Morgen ist dann festlicher Abi-Ball in der Stadthalle, wo wir uns dann als Ballköniginnen profilieren wollen

Das Kind war in der letzten Nacht aushäusig wegen Abi-Party und ich hatte mir daher schon morgens selbst einen Blumenstrauß gepflückt, da ich das Kind noch im Party-Koma wägte.

Als ich heute nachmittag von meiner Fahrradtour wiederkam, stand dieser Blumenstrauß mit einem lieben Gruß vom Kinde in der Küche!