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Aus dem Leben einer Heidjerin

Archiv für Freitag, 30. Dezember 2011

Rehmedaillons

Ich habe das große Glück, zwei Jägerinnen in der Familie zu habe und daher steht das eine oder andere Mal ein Stück Wild auf dem Tisch. Wildfleisch ist nicht jedermanns Sache, doch ich mag es gern und kann es guten Gewissens essen, im Gegensatz zu Fleisch aus der Massentierhaltung. Gestern gab es bei uns Rehrücken. [...]

Gabi am 30.12.2011, 11:24 Uhr
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