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Archiv für den Monat Dezember 2011
Rehmedaillons
Ich habe das große Glück, zwei Jägerinnen in der Familie zu habe und daher steht das eine oder andere Mal ein Stück Wild auf dem Tisch. Wildfleisch ist nicht jedermanns Sache, doch ich mag es gern und kann es guten Gewissens essen, im Gegensatz zu Fleisch aus der Massentierhaltung. Gestern gab es bei uns Rehrücken. [...]
Das ändert sich 2012
Das neue Jahr steht mittlerweile dicht vor der Tür – und wie in jedem Jahr gibt es auch in 2012 wieder zahlreiche Änderungen in allen Bereichen des Lebens. Auf der unten stehenden Grafik ist ein Kurzüberblick, wenn man darauf klickt, kann man sich über die Einzelheiten informieren. Diese Informationsgrafik stammt vom Finanzratgeber wofam.de.
Tannenbaumkosmetik
Für manch einen ist es sicher der Frevel schlechthin, aber ich musste zu dieser Maßnahme greifen, damit ich meinen Lametta-Regen kunstvoll um den ersten Zweigekranz des Baumes drapieren konnte: gute 15cm der Tannenbaumspitze mussten gekappt werden. Ich habe die Spitze in einen Blumentopf gesteckt. Vielleicht wächst sie ja an
Der Anfang vom Ende des Jahres
Ein schönes Weihnachten ist vorbei und nun steht schon bald der Jahreswechsel vor der Tür. Und eher unbemerkt hat noch ein Ereignis stattgefunden: Die Wintersonnenwende. Seit einer Woche geht es sozusagen wieder bergauf – die Tage werden länger und die Nächte kürzer. Noch merken wir nichts davon, denn es ist jeder Tag nur ein kurzer [...]
Frohe Weihnachten 2011
Euch allen, die hier – zufällig oder absichtlich – vorbeischauen, wünsche ich ein frohes und friedliches Weihnachten 2011! Unser Weihnachtsbaum trägt dieses Jahr wieder Thüringer Weichnachtskugeln und echtes Stanniol-Lametta
Erste Pläne für 2012
Das dicht vor uns liegende neue Jahr bekommt Strukturen: Der Werkof Kukate im Wendland hat das neue Seminar-Programm geschickt. Da werde ich ab dem nächsten Jahr die über drei Jahre dauernde Goldschmiedeklasse absolvieren. Bereits im Januar besuche ich die Volkshochschule: Da lasse ich mir Joomla! beibringen – man muß hin und wieder mal ein bisschen [...]
Sofakartoffel
Im Sommer sind die beiden gern wilde Tiere und streifen durch großen, gefährlichen Gartendschungel. Im Winter freuen sie sich, dass die Häuser hohl und warm sind
Vorbereitungen für Weihnachten
Seit Mittwoch haben wir im Betrieb Weihnachtsferien So konnte ich gestern das erste mal morgens ausschlafen, so bis kurz vor halb acht. Wenn man sonst um halb sechs aufsteht, ist das schon sehr lange geschlafen Den Tag gestern habe ich dann für Weihnachtseinkäufe genutzt und heute steht Küche auf der To-Do-Liste. Am ersten Weihnachtsfeiertag gibt [...]
Eintopf mit Spitzkohl
Ich habe eher selten Appetit auf eine warme Mahlzeit – aber als ich heute beim Einkaufen einen Spitzkohl im Gemüseregal liegen sah, bekam ich Appetit auf einen schönen Kohleintopf. Zutaten Einen kleinen Kopf Spitzkohl eine halbe Schale Möhren 400g Rinderhack eine Tasse Gemüsebrühe Salz Kümmel 1 Teelöffel Butterschmalz zum Anbraten Zubereitung Die Möhren schälen und [...]
Wochenende – Heizung kaputt
Ich hatte es erst gar nicht so bemerkt, dass es zunehmend kühler wurde im Haus. Freitag nach Feierabend und Einkauf habe ich mich direkt in meine Werkstatt begeben und gebastelt, unter anderem viel gelötet, also mit Feuer zu tun hatte. Meine Füße wurden zwar irgendwann kalt, aber das schob ich auf meine doch eher bewegungsarme [...]