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Archiv für Dienstag, 21. Dezember 2010
Es ist bitterkalt
-19°C zeigte das Thermometer in meinem Auto an, als ich heute morgen gegen 6.30 Uhr zur Arbeit fuhr. Im Scheinwerferlicht sah ich Nebelschwaden, die ich schon als arktische Nebel bezeichnen würde. Dirk hat heute nachmittag ein paar Aufnahmen gemacht von der eiskalten Puderzuckerlandschaft, die so um uns herum ist. Tief verschneit auch der Garten. Wieder [...]
Fonduesaucen
Diese vier Saucen sind für mich das absolute Muss zum weihnachtlichen Fondue! Da es ja nun bald wieder so weit ist, habe ich gerade wie entfesselt das Rezept gesucht und nach einer Weile zum Glück dann auch gefunden. Damit mir das nie wieder passiert, nachfolgend die Rezepte, die vermutlich aus den 50er oder 60er Jahren [...]