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Ein herrliches Pfingstwochenende » Waldmeister
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Im Kräuterbeet blüht der Waldmeister sehr üppig dieses Jahr. Mit Kräuter-Bionade lässt sich damit übrigens eine sehr leckere alkoholfreie Waldmeister-Bowle herstellen: Ein Sträußchen Waldmeister pflücken, etwas anwelken lassen und kopfüber in die Bionade eintauchen. Etwa eine Stunde durchziehen lassen, dann das Sträußchen entfernen. Die Kohlensäure zieht das Aroma aus dem Waldmeister
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