Kommentare zu: Hausball http://www.gabis-bloghaeuschen.de/2007/04/09/hausball/ Aus dem Leben einer Heidjerin Mon, 07 May 2012 04:59:45 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 Von: Dirk Frieborg http://www.gabis-bloghaeuschen.de/2007/04/09/hausball/comment-page-1/#comment-26654 Dirk Frieborg Thu, 12 Apr 2007 21:27:44 +0000 http://www.gabis-bloghaeuschen.de/2007/04/09/hausball/#comment-26654 <strong>@Dagmar:</strong> Die heutige Generation würde es nicht mal schaffen, ohne Zuhilfenahme von Knurr- und Mammifix ein einfaches Mahl für vier Personen auf den Tisch zu bringen, das nicht aus Backofen-Frites, vorpaniertem Auftaufleisch oder -fisch, "Hähnchen in Rahmsauce" (mit extra viel Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, es leben die Allergene!) und einem Tütensalat mit Flaschendressing (oder zumindest irgend einer *.fix-Tüte) besteht. Nachspeise zum Einstreuen und Umrühren gibt's von Dr. Hoecker. Selbst würzen? – Wie geht das? Da gibt's doch dieses Pommes-Frites-Gewürgsalz von Westmann... Panieren? – Iiiih, da brauch' ich ja 'n Ei für! Salat frisch? Bäh, da sind Schnecken drin und watt nich alle, muß ich ja waschen! Dressing machen? – Öl, Essig, Wasser, Salz, ein paar Gewürze. Nee, das ist zu kompliziert! Ihr Kiddies, freßt Eure Burger; stopft Euch mit Pommes voll an einem Imbiß, der nach Automaßstäben schon 2 Jahre mit dem Ölwechsel überfällig ist. Eßt <strong>Drehfleisch</strong> (=Gyros/Döner); da ist wenigstens noch frischer Salat dabei. Und bitte... unterlaßt das "Iiiäääh", wenn es bei uns Eintopf gibt, eine Einbrennsuppe mit Gemüse oder ein Gratin aus Lauch und Kartoffeln, welches wirklich aus Lauch, Kartoffeln, Sahne und ein paar Gewürzen besteht. Lernt erstmal kochen, dann könnt Ihr kritisieren. (Anmerkung meinerseits: Ich habe das Kochen auch nur aus der Not heraus erlernen müssen, heute macht es mir Spaß) @Dagmar:
Die heutige Generation würde es nicht mal schaffen, ohne Zuhilfenahme von Knurr- und Mammifix ein einfaches Mahl für vier Personen auf den Tisch zu bringen, das nicht aus Backofen-Frites, vorpaniertem Auftaufleisch oder -fisch, “Hähnchen in Rahmsauce” (mit extra viel Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, es leben die Allergene!) und einem Tütensalat mit Flaschendressing (oder zumindest irgend einer *.fix-Tüte) besteht.

Nachspeise zum Einstreuen und Umrühren gibt’s von Dr. Hoecker.

Selbst würzen? – Wie geht das? Da gibt’s doch dieses Pommes-Frites-Gewürgsalz von Westmann…
Panieren? – Iiiih, da brauch’ ich ja ‘n Ei für!
Salat frisch? Bäh, da sind Schnecken drin und watt nich alle, muß ich ja waschen!
Dressing machen? – Öl, Essig, Wasser, Salz, ein paar Gewürze. Nee, das ist zu kompliziert!

Ihr Kiddies, freßt Eure Burger; stopft Euch mit Pommes voll an einem Imbiß, der nach Automaßstäben schon 2 Jahre mit dem Ölwechsel überfällig ist.
Eßt Drehfleisch (=Gyros/Döner); da ist wenigstens noch frischer Salat dabei.

Und bitte… unterlaßt das “Iiiäääh”, wenn es bei uns Eintopf gibt, eine Einbrennsuppe mit Gemüse oder ein Gratin aus Lauch und Kartoffeln, welches wirklich aus Lauch, Kartoffeln, Sahne und ein paar Gewürzen besteht.

Lernt erstmal kochen, dann könnt Ihr kritisieren.

(Anmerkung meinerseits: Ich habe das Kochen auch nur aus der Not heraus erlernen müssen, heute macht es mir Spaß)

]]> Von: Dagmar http://www.gabis-bloghaeuschen.de/2007/04/09/hausball/comment-page-1/#comment-26565 Dagmar Wed, 11 Apr 2007 09:39:15 +0000 http://www.gabis-bloghaeuschen.de/2007/04/09/hausball/#comment-26565 Hallo Gabi, ich fühlte mich direkt in meine Kindheit zurückversetzt: auch bei und fanden regelmäßig solche Feiern statt, nur wurde es nie Hausball genannt. Aber der Ablauf war sehr ähnlich. Schon Tage vorher herrschte ein emsiges Treiben im ganze Haus und besonders in der Küche. Meine Mutter schaffte es immer die leckersten Sachen und alles perfekt für zig Menschen zuzubereiten, das würden die heutigen jungen Frauen wohl gar nicht mehr schaffen. Wir Kinder(auch ich habe 3 Schwestern) standen auch oft am Treppenaufgang und lauschten der Gesellschaft. Auch ich kann mich noch sehr gut daran erinnern das wir am nächsten Morgen früh in die Küche liefen und uns die Reste herrlich schmeckten :lol: Schön dein Bericht, ich habe mich gerne daran zurückerinnert, LG Dagmar Hallo Gabi,
ich fühlte mich direkt in meine Kindheit zurückversetzt: auch bei und fanden regelmäßig solche Feiern statt, nur wurde es nie Hausball genannt.
Aber der Ablauf war sehr ähnlich.
Schon Tage vorher herrschte ein emsiges Treiben im ganze Haus und besonders in der Küche.
Meine Mutter schaffte es immer die leckersten Sachen und alles perfekt für zig Menschen zuzubereiten, das würden die heutigen jungen Frauen wohl gar nicht mehr schaffen.
Wir Kinder(auch ich habe 3 Schwestern) standen auch oft am Treppenaufgang und lauschten der Gesellschaft.
Auch ich kann mich noch sehr gut daran erinnern das wir am nächsten Morgen früh in die Küche liefen und uns die Reste herrlich schmeckten :lol:
Schön dein Bericht, ich habe mich gerne daran zurückerinnert,
LG Dagmar

]]> Von: Marianne http://www.gabis-bloghaeuschen.de/2007/04/09/hausball/comment-page-1/#comment-26507 Marianne Tue, 10 Apr 2007 10:07:38 +0000 http://www.gabis-bloghaeuschen.de/2007/04/09/hausball/#comment-26507 Hallo Gabi, Deine Geschichte erinnert mich ein wenig an die Zeitreise im Gutshaus, was vor einiger Zeit im TV lief. Da brauchte die Hausfrau nicht selber kochen und es spielte in den zwanziger Jahren. Vielleicht hast Du es auch gesehen. Es ist interessant, dass es diese privaten Bälle noch so viel später gab. LG Marianne :) Hallo Gabi,
Deine Geschichte erinnert mich ein wenig an die
Zeitreise im Gutshaus, was vor einiger Zeit im TV lief. Da brauchte die Hausfrau nicht selber kochen und es spielte in den zwanziger Jahren.
Vielleicht hast Du es auch gesehen.
Es ist interessant, dass es diese privaten Bälle noch so viel später gab.
LG Marianne :)

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